Аэрогриль (аэрофритюрница)
Аэрогриль ( аэрофритюрница) — это современный кухонный прибор, который готовит еду с помощью циркуляции горячего воздуха. Устройства работают по принципу конвекции, заменяя духовку, гриль и фритюрницу, но почти без использования масла
В основе работы устройства лежит технология высокоскоростной циркуляции горячего воздуха (конвекция). Мощный нагревательный элемент и вентилятор создают идеальный тепловой поток. Еда равномерно пропекается со всех сторон, приобретая аппетитную золотистую корочку, но сохраняя сочность внутри.